Menü - Yee Chino: Herzlich Willkommen!

Vorspeisen

Warm

20. Frühlingsrolle gefüllt mit Rindfleisch, Glasnudeln und Morcheln

€4,90
21. Saté-Spieße von Huhn mit Curry-Erdnuss-Dip

€5,50
22. Knusprig gebackene Wan-Tan mit Schweinefleisch-Füllung

€4,90
23. Flambiertes Jakobsmuscheln auf Glasnudeln mit Knoblauch-Gewürze

€8,50
24. Dimsum-Duo: gedämpfte Shaomai & Hakao mit Schrimps-Füllung, jeweils 2 St.

€7,50

25. Soft Shell - knuspriger Babykrebs mit Tamarinden-Soße

€8,50
26. Garnelen im Reis-Teig gebacken, serviert mit Süß-sauer-soße

€7,90
27. Garnelen würzig gebraten mit Lauch, Ingwer & Pfeffersalz

€7,90
28. „Buntes Asien“ Vorspeisenplatte – ab 2 Personen, Preis pro Person

€9,90

inkl. Frühlingsrollen(A), Saté-Spieße(E), Ingwer-Garnelen und Seealgensalat K

Suppen

30. Peking Suppe

€4,90
31. Wan-Tan Suppe

€5,50
32. Tom Kha Gai

€6,50
33. Tom Yam Gung

€7,90
34. Phở Bò

€7,50
35. Miso Wan

€4,90

Kalt

40. Lachs-Rose: eine Rose aus frischem Lachs, serviert mit Oliven-Limetten-Soße

€8,90
41. Tuna-Tatar: pikant angemachter Thunfisch mit Avocado und Frühlingszwiebeln

€11,90
42. Seealgensalat mit feinen Würzzutaten und erlesenem Sesamöl

€5,50
43. Mangostreifen-Salat mit Paprika & Sojasproßen, dazu Limettendressing

€7,50

44. Optional: mit Garnelen + € 2,90
45. mit knuspriger Ente + € 3,50
46. Rindersalat mit Sojasprossen, Zitronengras, Rotzwiebeln & Chili

€10,90
47. Yum Wun Sen: Glasnudelsalat mit Garnelen, Morcheln & Zwiebeln

€10,90
48. Glücksrolle (2 St.) mit Kräutern, Garnelen & Nudeln im Reiscrêpe, dazu Hoi-Sin-Dip

€8,50

Entenspezial

Halbe knusprige Ente

50. Auf rotem Thaicurry mit Saisongemüse, Cherry-Tomaten und Duftananas

€17,90
51. Mit frischem Trio aus Mango, Paprika & Zwiebeln - in exotischer Fruchtsoße

€17,90
52. Klassischer Art auf pikantem Wok-Gemüse

€17,90
53. In erfrischender Süßsauer-Soße aus frischem Ananas & Orange

€17,90
54. Auf gebratenem Pakchoi mit einem Hauch von Knoblauch

€17,90
55. Auf Saisongemüse duftig gebraten mit Zitronengras und Kokosmilch

€17,90
56. Nach Peking-Art mit Gurken- und Lauchstreifen, dazu 6 Stück Pfannkuchen A zum Einrollen und Hoisin-Dip

€17,90

Optional: Gerichte 50. bis 56. statt mit einer halben Ente – nur mit Entenfilet für €15,90

Entengeschnetzeltes aus dem Wok

57. Traditioneller Haus-Art mit Saisongemüse, Shiitaki-Pilzen und Knoblauch

€15,90
58. Nach mongolischer Art mit Paprika und Frühlingszwiebeln

€15,90

Halbe Ente am Knochen (somit saftiger)

59. in harmonischer Kombination mit gebratenen Pakchoi, Tofu & Shiitaki-Pilzen; dazu der herzhafte Wok-Eierreis; serviert für zwei Personen, Preis pro Person:

€17,90

Wok Klassiker

61. Buntes Saisongemüse gebraten mit Zitronengras und Chili

€11,90
62. Pakchoi gebraten mit Tofu, Shiitaki-Pilzen und einem Hauch von Knoblauch

€13,90
63. Knusprig gebackenes Hähnchenbrust mit Süßsauer-Soße aus exotischen Früchten

€14,90
64. Hähnchen gebraten mit Gemüse, Cashewnuss und Thai-Basilikum

€14,90
65. Hähnchen nach beliebter Gong-Bao-Art mit Erdnuss & Shiitaki-Pilzen

€14,90
66. Dreierlei Huhn, Rind, Garnelen duftig gebraten mit Sellerie, Ananas & Kirschtomaten

€16,90
67. Rindfleisch gebraten mit vietnamesischer Koriander, Tomaten, Ingwer & Zwiebeln

€16,50
68. Dschingis-Khan: pikant gebratenes Rindfleisch mit Paprika & Zwiebeln

€16,50
69. Rindfleisch mit Sichuan-Pfeffer – für Scharfesser einen Versuch wert

€16,50
70. Lammfleisch mit wohltuendem Kreuzkümmel, serviert im Bambusrohr

€16,50
71. Riesengarnelen aus dem Wok mit buntem Gemüse & grünem Pfeffer

€19.50
72. Riesengarnelen mit Schale duftig gebraten mit Zwiebeln & Pfeffer

€19,50

Currys (mit Kokosmilch und Sahne zubereitet)

73. Marktgemüse mit Tofu in rotem Thai-Curry mit Ananas & Kirschtomaten

€12,90

74. Statt Tofu: mit Hähnchenfleisch + € 1,90
75. mit Lammfleisch + € 3,90
76. mit Riesengarnelen + € 6,90
77. Gegrillter Lachs auf muntermachend pikantem Curry-Gemüsebett

€18,90

Fusionküche - Küche im Zeitalter der Globalisierung

78. Rindfleisch kurz gebraten mit Pfeffer & Knoblauch auf frischem Salatbett, dazu rote Zwiebeln, Tomaten & Koriander

€17,50
79. Rosa-gegrillter Thunfisch auf Wok-Gemüse in Teriyaki-Soße

€19,90
80. Gegrillte Garnelen, serviert mit Wokgemüse & gebratenem Eier-Reis

€19,90
81. Gegarter Lachs in Sojasoße & feinen Würzzutaten, dazu Pfeffer & Zwiebeln

€17,90
82. Riesengarnelen zubereitet mit Kokos, serviert in einer frischen Kokosnuss

€19,90

auf Wunsch bekommen Sie ein Glas frische Kokossaft à € 2,90
83. Ganzer Loup-de-Meer gedämpfte oder frittiert, serviert mit Ingwer-Fischsoße

€18,90
84. Jakobsmuscheln braun gebraten, dazu Zuckerschoten & grüner Pfeffer

€19,90

Wrap & Roll – Glücksrolle zum Selbstrollen

Kulinarische Tradition Vietnams mit Reispapier, grünem Salat, Reisnudeln und verschiedenen Kräutern, dazu Hoisin Dip. Zur Auswahl bieten sich folgende Hauptfüllungen:

85. Gebackener Tofu

€14,90
86. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

€15,90
87. Mariniertes Rindfleisch aus der Pfanne

€16,90
88. Gedämpfte Garnelen

€17,50
89. Mix-Specials: ab 2 Personen, Preis pro Person:

€17,90

(gegrillte Hähnchen, Rind & Garnelen)

Reis & Nudeln

90. Aus dem Wok gebratener Reis mit Eier und herzhaftem Gemüse

€10,90

91. Optional: mit Hühnerfleisch + € 2,90
92. mit Rindfleisch + € 3,90
93. Kaiser Wok-Reis mit Huhn, Rind & Garnelen

€15,90
94. Aus dem Wok gebratene Nudeln mit Eier und frischem Gemüse

€10,90

95. Optional: mit Hühnerfleisch + € 2,90
96. mit Rindfleisch + € 3,90
97. mit knuspriger Ente + € 4,90
98. Bami Goreng : gebratene Nudeln nach Indonesischer Art mit Garnelen, leicht scharf

€16,90
99. Glasnudeln duftig gebraten mit Garnelen, Sojasproßen und Zwiebeln

€16,90
100. Saigon-Nudeln: Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern und herzhaft gebratenem Rind, dazu Erdnuss und Limetten-Fischsoße

€16,50
101. Riesengarnelen und Jakobsmuscheln duftig gebraten mit Shiitaki-Pilzen, Sellerie und Zwiebeln; serviert auf knusprigem Nudeln-Netz

€18,90

Beilage

102. Gekochter Reis

€1,90
103. Gebratener Reis

€4,90
104. Gebratene Nudeln

€4,90
105. Wok-Gemüse

€4,90
106. Saté-Soße

€2,50
107. Curry-Soße

€2,50
108. Süßsauer-Soße

€2,50
109. Edamame

€4,50
110. Krappen-Chips

€3,50
111. Pfannkuchen, 6 St.

€1,90
112. Eingelegter Ingwer

€1,50
113. Wasabi (Meerrettich 5)

€1,00
114. Frische Kräuter

€1,50
115. Frische Chili

€1,00

Sushi (immer Freitags, Samstags und Sonntags erhältlich)

Set Menü:

Menü Ryo

€12,90

3 x Sakemaki (Lachs)
3 x Tekkamaki (Thunfisch)
3 x Kappa-Phila (Gurken, Frischkäse )
3 x Alaska (Avocado, Lachs)
Menü Deluxe

€22,00

2 x Sake-Nigiri (Lachs)
2 x Maguro-Nigiri (Thunfisch)
2 x Ikura-Nigiri (Lachs-Kaviar)
6 x Ocean-Maki (Scampi, Avocado, Mayo)
131. Kappa

Sashimi

119. Lachs Sashimi

€14,90
120. Thunfisch Sashimi

€17,90
121. Lachs-Thunfisch Sashimi

€16,50

Nigiri (2 Stück)

122. Sake (Lachs)

€6,90
123. Maguro (Thunfisch)

€7,90
124. Unagi (Flussaal)

€8,50
125. Ikura (Lachs Kaviar)

€8,90

Hosomaki (6 Stück)

126. Kappamaki (Gurke)

€3,90
127. Avocadomaki (Avocado)

€4,50
128. Sakemaki (Lachs)

€5,90
129. Ebimaki (Scampi)

€6,50
130.Tekkamaki (Thunfisch)

€6,90

Uramaki (6 Stück)

131. Kappa Phila (Gurke, Frischkäse)

€5,50
132. Fresh Garden (Mango, Salat, Fr.Käse)

€6,50
133. Alaska (Lachs), Avocado)

€7,90
134. Ocean (Scampi, Avocado, Salat, Mayo)

€8,50
135. Boston (Thunfisch, Avocado)

€8,90
136. Spicy Tuna (scharfer Thunfisch)

€8,90
137. Softshell (frittierter Krebs, Chili-Soße)

€9,90

Desserts

Landestypisch

140. Kokos-Panna-Cotta mit Ingwer-Karamell-Soße

€4,90
141. Gebackene Bananen oder Apfel mit Honig und Vanilleeis

€4,90
142. Gedämpfte Kokosbällchen, serviert mit einer Tasse Grünentee

€5,90
143. Flambiertes Eis - Vanilleeis in Marmorkuchen ummantelt und mit Stroh-Rum flambiert

€4,90

Fruchtig

144. Frischer Duftmango mit Vanilleeis

€5,90
145. Frische Kokosnuss für zwei Personen: für jede Person ein Glas Kokossaft und eine halbe Kokosnuss gefüllt mit tropischen Früchten & Eis, Preis pro Person:

€6,90
146. Exot. Obstsalat mit Himbeer-Sorbet, serviert in einer ausgehöhlten Ananas

€6,90

Cremig & Schokoladig

147. Lauwarme Schokoladenkuchen mit Saisonfrüchten

€5,90
148. Köstliches Espresso-Krokant Eis auf heißem Espresso

€3,90
149. Crème-Vanilla-Eis in heißer Himbeer-Soße

€5,50
150. Mövenpick Premium Eis, pro Kugel (Chocolate Chips, Maple Walnuts, Espresso Krokant, Strawberry)

€2,20
155. Asiatisches Eis, pro Kugel (Grüner Tee, Schwarze Sesam)

€2,20
158. „Happy End“ Nachspeisenteller, ab 2 Personen, Preis pro Person: (mit Kokos-Panna-Cotta, Schokokuchen, asiatischen Früchten und Eis)

€8,90

Gutschein

Sie haben noch kein Geschenk? Verschenken Sie mit dem Yee Chino Gutschein ein Stück Asia-Feeling an Freunde, Familie oder Kollegen! Der Gutschein ist in beliebigem Wert erhältlich.

Vorspeisen

Warm

20. Frühlingsrolle gefüllt mit Rindfleisch, Glasnudeln und Morcheln

21. Saté-Spieße von Huhn mit Curry-Erdnuss-Dip

22. Knusprig gebackene Wan-Tan mit Schweinefleisch-Füllung

23. Flambiertes Jakobsmuscheln auf Glasnudeln mit Knoblauch-Gewürze

24. Dimsum-Duo: gedämpfte Shaomai & Hakao mit Schrimps-Füllung, jeweils 2 St.

25. Soft Shell - knuspriger Babykrebs mit Tamarinden-Soße

26. Garnelen im Reis-Teig gebacken, serviert mit Süß-sauer-soße

27. Garnelen würzig gebraten mit Lauch, Ingwer & Pfeffersalz

28. „Buntes Asien“ Vorspeisenplatte – ab 2 Personen, Preis pro Person

Suppen

30. Peking Suppe

31. Wan-Tan Suppe

32. Tom Kha Gai

33. Tom Yam Gung

34. Phở Bò

35. Miso Wan

Kalt

40. Lachs-Rose: eine Rose aus frischem Lachs, serviert mit Oliven-Limetten-Soße

41. Tuna-Tatar: pikant angemachter Thunfisch mit Avocado und Frühlingszwiebeln

42. Seealgensalat mit feinen Würzzutaten und erlesenem Sesamöl

43. Mangostreifen-Salat mit Paprika & Sojasproßen, dazu Limettendressing

46. Rindersalat mit Sojasprossen, Zitronengras, Rotzwiebeln & Chili

47. Yum Wun Sen: Glasnudelsalat mit Garnelen, Morcheln & Zwiebeln

48. Glücksrolle (2 St.) mit Kräutern, Garnelen & Nudeln im Reiscrêpe, dazu Hoi-Sin-Dip

Entenspezial

Halbe knusprige Ente

50. Auf rotem Thaicurry mit Saisongemüse, Cherry-Tomaten und Duftananas

51. Mit frischem Trio aus Mango, Paprika & Zwiebeln - in exotischer Fruchtsoße

52. Klassischer Art auf pikantem Wok-Gemüse

53. In erfrischender Süßsauer-Soße aus frischem Ananas & Orange

54. Auf gebratenem Pakchoi mit einem Hauch von Knoblauch

55. Auf Saisongemüse duftig gebraten mit Zitronengras und Kokosmilch

56. Nach Peking-Art mit Gurken- und Lauchstreifen, dazu 6 Stück Pfannkuchen A zum Einrollen und Hoisin-Dip

Optional: Gerichte 50. bis 56. statt mit einer halben Ente – nur mit Entenfilet für €15,90

Entengeschnetzeltes aus dem Wok

57. Traditioneller Haus-Art mit Saisongemüse, Shiitaki-Pilzen und Knoblauch

58. Nach mongolischer Art mit Paprika und Frühlingszwiebeln

Halbe Ente am Knochen (somit saftiger)

59. in harmonischer Kombination mit gebratenen Pakchoi, Tofu & Shiitaki-Pilzen; dazu der herzhafte Wok-Eierreis; serviert für zwei Personen, Preis pro Person:

Wok Klassiker

61. Buntes Saisongemüse gebraten mit Zitronengras und Chili

62. Pakchoi gebraten mit Tofu, Shiitaki-Pilzen und einem Hauch von Knoblauch

63. Knusprig gebackenes Hähnchenbrust mit Süßsauer-Soße aus exotischen Früchten

64. Hähnchen gebraten mit Gemüse, Cashewnuss und Thai-Basilikum

65. Hähnchen nach beliebter Gong-Bao-Art mit Erdnuss & Shiitaki-Pilzen

66. Dreierlei Huhn, Rind, Garnelen duftig gebraten mit Sellerie, Ananas & Kirschtomaten

67. Rindfleisch gebraten mit vietnamesischer Koriander, Tomaten, Ingwer & Zwiebeln

68. Dschingis-Khan: pikant gebratenes Rindfleisch mit Paprika & Zwiebeln

69. Rindfleisch mit Sichuan-Pfeffer – für Scharfesser einen Versuch wert

70. Lammfleisch mit wohltuendem Kreuzkümmel, serviert im Bambusrohr

71. Riesengarnelen aus dem Wok mit buntem Gemüse & grünem Pfeffer

72. Riesengarnelen mit Schale duftig gebraten mit Zwiebeln & Pfeffer

Currys (mit Kokosmilch und Sahne zubereitet)

73. Marktgemüse mit Tofu in rotem Thai-Curry mit Ananas & Kirschtomaten

77. Gegrillter Lachs auf muntermachend pikantem Curry-Gemüsebett

Fusionküche - Küche im Zeitalter der Globalisierung

78. Rindfleisch kurz gebraten mit Pfeffer & Knoblauch auf frischem Salatbett, dazu rote Zwiebeln, Tomaten & Koriander

79. Rosa-gegrillter Thunfisch auf Wok-Gemüse in Teriyaki-Soße

80. Gegrillte Garnelen, serviert mit Wokgemüse & gebratenem Eier-Reis

81. Gegarter Lachs in Sojasoße & feinen Würzzutaten, dazu Pfeffer & Zwiebeln

82. Riesengarnelen zubereitet mit Kokos, serviert in einer frischen Kokosnuss

83. Ganzer Loup-de-Meer gedämpfte oder frittiert, serviert mit Ingwer-Fischsoße

84. Jakobsmuscheln braun gebraten, dazu Zuckerschoten & grüner Pfeffer

Wrap & Roll – Glücksrolle zum Selbstrollen

Kulinarische Tradition Vietnams mit Reispapier, grünem Salat, Reisnudeln und verschiedenen Kräutern, dazu Hoisin Dip. Zur Auswahl bieten sich folgende Hauptfüllungen:

85. Gebackener Tofu

86. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

87. Mariniertes Rindfleisch aus der Pfanne

88. Gedämpfte Garnelen

89. Mix-Specials: ab 2 Personen, Preis pro Person:

Reis & Nudeln

90. Aus dem Wok gebratener Reis mit Eier und herzhaftem Gemüse

93. Kaiser Wok-Reis mit Huhn, Rind & Garnelen

94. Aus dem Wok gebratene Nudeln mit Eier und frischem Gemüse

98. Bami Goreng : gebratene Nudeln nach Indonesischer Art mit Garnelen, leicht scharf

99. Glasnudeln duftig gebraten mit Garnelen, Sojasproßen und Zwiebeln

100. Saigon-Nudeln: Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern und herzhaft gebratenem Rind, dazu Erdnuss und Limetten-Fischsoße

101. Riesengarnelen und Jakobsmuscheln duftig gebraten mit Shiitaki-Pilzen, Sellerie und Zwiebeln; serviert auf knusprigem Nudeln-Netz